餐饮空间设计中必不可少的功能分区

时间：2023-12-26 04:42:10

餐饮空间设计中，一般合理的功能分区在整个商业餐饮空间设计中占比是十分重要的，商业餐饮空间设计的形态千变万化，但基本功能不可少。



1、商业餐饮空间设计：就餐空间    

商业餐饮空间设计在整个餐饮设计当中的地位非常重要，它是消费者们用餐及用餐服务的固定场所，同时也是消费者们停留时间最久的区域。这一空间的营造与顾客的消费体验有着密切的关系。



餐饮空间设计公司对商业餐饮空间设计中，从空间的位置上来看，就餐空间一般处于整个餐饮空间设计的正中心，所有的流线都在此处进行汇集和转化。因此，就餐空间在商业餐饮空间设计中是整个餐饮空间设计的枢纽，是整个商业餐饮空间设计的重中之重。  



2、商业餐饮空间设计：公共空间    

对于面积稍大的商业餐饮空间设计，用餐区与其它功能分区，或包房与包房间都会形成一条小走廊，当然面积更大的，走廊就会更大更长。门外走廊要光亮，故24小时必须有灯亮着，因为门前走廊太阴暗，会给路人带来诸多不便。屋内走廊同样要光亮，不可太阴暗，否则，不利于客人的活动。



3、商业餐饮空间设计：服务空间  

餐饮空间设计方案中，吧台设置不可少，即服务空间。吧台在商业餐饮空间设计中的色调是给人的第一印象，需要谨慎选择。渡德餐饮全案建议大家，吧台设计需方便服务于客人 吧台的作用是就是为了方便服务于客人,在设计时需要特别考虑。



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